西餐烹饪

发布时间：2024-11-23 来源：河南建业青蓝职业学校

主干课程: 烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语。

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